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Olímpia foi escolhida para sediar o V Encontro Nacional dos Conselhos de Alimentação Escolar (CAE), considerado um dos principais eventos voltados ao fortalecimento das políticas públicas de alimentação escolar, previsto para ocorrer no primeiro semestre de 2027. O anúncio foi realizado durante a quarta edição do Encontro, promovida nos dias 27 e 28 de maio de 2026, no Centro de Eventos do Pantanal, em Cuiabá (MT).

A escolha de Olímpia como próxima cidade-sede levou em consideração a atuação da gestão, especialmente do Conselho Municipal de Alimentação Escolar e da Secretaria Municipal de Educação, nas discussões sobre desenvolvimento infantil e alimentação escolar, no apoio aos conselhos setoriais e, também, de sua infraestrutura turística. Com a definição, a cidade volta a integrar o calendário nacional do setor. Em setembro do último ano, Olímpia recebeu o 4º Encontro dos Conselhos de Alimentação Escolar da Região Sudeste, promovida pelo Fórum Nacional dos Conselhos de Alimentação Escolar (FNCAE).

No recente encontro nacional na capital mato-grossense, foram debatidos temas estratégicos para o fortalecimento do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), incluindo a ampliação da participação da agricultura familiar nos cardápios escolares e o processo eleitoral dos conselhos. A programação também destacou a necessidade de ampliar o quadro de nutricionistas nos municípios, fortalecer a capacitação dos conselheiros e aprimorar os mecanismos de fiscalização e acompanhamento das políticas voltadas à alimentação escolar. Atualizações da Resolução nº 4/2026, que trata de normas da gestão e a oferta da alimentação escolar, também foram discutidas.

O evento reuniu mais de mil conselheiros de alimentação escolar, nutricionistas, gestores públicos, representantes de entidades ligadas à alimentação escolar e agricultores familiares de todo o Brasil. Representando Olímpia, participaram a presidente do Conselho Municipal de Alimentação Escolar (CAE) e coordenadora estadual no Fórum Nacional de Conselhos de Alimentação Escolar, Márcia Elisa da Silva Martinez, e a conselheira Ana Paula Ferreira Pedro.

O anúncio da realização do V Encontro Nacional em Olímpia reconhece o trabalho desenvolvido pelo município na promoção de uma alimentação escolar de qualidade e no fortalecimento do controle social das políticas públicas educacionais. Ao receber representantes de todo o país em 2027, a cidade amplia seu protagonismo nas discussões sobre segurança alimentar, gestão educacional e desenvolvimento infantil, consolidando-se como referência no setor.